Noi tutti sappiamo che per idratare correttamente il nostro corpo in modo che  l’organismo funzioni al meglio dobbiamo bere 2 litri, o otto bicchieri, di acqua al giorno. 

Non esiste però una quantità universale, che va bene in assoluto per tutti e in ogni momento. Infatti molto dipende dalle condizioni climatiche, dalla stagione che stiamo vivendo e dalle attività che svolgiamo nell’arco della giornata. Ma può dipendere anche dalla nostra età, o fase di vita che stiamo affrontando. Ad esempio una donna in gravidanza o in allattamento dovrà bere molta più acqua perché maggiore è la quantità di liquidi richiesta dall’organismo. 

Una ricerca condotta dalla International Bottled Water Association (IBWA) ha definito dei parametri standard che possono essere utili per capire quanta acqua bere in base al proprio peso corporeo. 

Quanta acqua bere al giorno in base al peso: calcolo

Secondo l’IBWA per determinare la quantità esatta di liquidi da immettere quotidianamente nel nostro organismo in base al proprio peso corporeo è possibile eseguire il seguente calcolo:

30 ml x kg di peso corporeo = ml al giorno

Se consideriamo che un bicchiere d’acqua corrisponde a 220 ml sarà molto semplice capire quanti bicchieri bere: basterà dividere il numero che ricaviamo dalla formula per 220. 

Per una donna adulta si partirà circa dai 7 bicchieri di acqua al giorno, che andranno ad aumentare in caso di attività fisica o di clima particolarmente caldo. 

Ad esempio per una donna di 55 kg, saranno necessari 7 bicchieri e mezzo al giorno. 

Allo stesso modo un uomo di peso medio, intorno agli 80 kg, dovrà bere 11 bicchieri al giorno che aumenteranno in base alla e sue attività quotidiane. 

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Tabella dell’autorità europea per la sicurezza alimentare

Oltre a questa formula, esistono  anche tabelle di riferimento come quelle proposte dall’dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (European Food Safety Authority, EFSA). 

Un gruppo  di esperti ha ridefinito i valori dietetici dei diversi nutrienti, tra cui anche l’acqua, indicando quindi una nuova quantità necessaria quotidianamente per godere di buona salute. La tabella è stata sviluppata prendendo in esame parametri come: età e sesso. 

Le quantità di liquidi necessarie non sono calcolate solo pensando di immetterle con l’acqua ma anche assumendo alte bevande o attraverso i cibi, in condizioni di un clima temperato e con medi livelli di attività fisica. 

I dati riportati nella tabella sono i seguenti:

• neonati sino a sei mesi di vita: 100 mL/kg al giorno
• bambini:
  • tra 6 mesi e un anno di età: 800-1000 mL/giorno
  • tra 1 e 3 anni di vita: 1100-1300 mL/giorno
  • tra i 4 e gli 8 anni di età: 1600 mL/giorno
• adolescenti tra 9-13 anni: 2100 mL/giorno per i bambini e 1900 mL/giorno per le bambine
• adolescenti, adulti e anziani: femmine 2 L/giorno; maschi 2,5 L/giorno.

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